Le Département d'Anthropologie de l'Université Paul Valéry propose une formation en anthropologie de la Licence 1 jusqu'au Doctorat, dans une perspective pluridisciplinaire (partenariats pédagogiques avec d'autres départements de l'Université). Tout au long du cursus, les étudiants sont formés aux fondamentaux de la discipline, au développement de leur esprit critique et analytique des phénomènes sociaux, ainsi qu'au travail d'enquête anthropologique.
